Уникальные португальские дистилляционные установки изготавливаются по древним, буквально многовековым технологиям. Они отлично подходят для коммерческого и бытового производства разнообразных крепких алкогольных напитков.

С помощью модулей, конструкция которых известна человечеству в течение, как минимум, двух тысячелетий, современные мастера выпускают собственные марки коньяка, бренди, виски, абсента, текилы и кальвадоса.

Для чего в самогонном аппарате используется сухопарник?

Современные аналоги медных устройств для дистилляции оснащаются дополнительным оборудованием — очистительными агрегатами, избавляющими готовую продукцию от вредных маслянистых примесей и жирных кислот.

Простой промежуточный охладитель дает эффект резкого перепада температуры, благодаря чему патогенная жидкость выпадает вместе с конденсатом. «Правильный» этиловый спирт беспрепятственно проходит по магистрали, далее попадая в основной, главный холодильник. Проще говоря, сухопарный модуль:

- удаляет разнообразные нежелательные включения, выступая в роли своеобразного, очень эффективного фильтра;

- улавливает брызги кипящей браги, делая работу более чистой, аккуратной и по-своему благородной;

- добавляет возможность ароматизации итогового изделия, например, с помощью синего изюма, сушеных цитрусовых корок, фруктов, нарезанных дольками, мяты или мелиссы.

Все аламбики с сухопарниками, представленные в ассортименте компании «Винодел», относятся к числу продукции люкс-качества. Они отрабатывают позволяют мастерам получать максимально чистые, безвредные, безопасные и готовые к употреблению напитки.

Для того чтобы купить аламбик с сухопарником, достаточно выбрать в нашем каталоге понравившуюся модель, а затем заполнить простую форму создания заказа.