Элегант
Самогонный аппарат Феникс «Элегант» – это сочетание стеклянного сухопарника, клапана сброса, улучшенного охлаждения и целых двух цифровых термометров, которые точно контролируют и измеряют температуру. Скорость перегона составляет 2 литра в час.
Разборная сухопарная система
Агрегат предназначен для очищения и ароматизации содержимого. Пар, который проливается через емкость, избавляется от вредных свойств и насыщается ароматом ингредиентов – специй, ягод или пряностей, добавленных в процессе перегонки.
Первичная дефлегмация на царге
Через 2-дюймовую трубку льется охлажденная вода. Это делает конструкцию более прочной и усиленно конденсирует флегму. Универсальная длина царги позволяет размещать на ней около трех РПН. Проволочные насадки обеспечат высокоскоростную конденсацию и отброс ненужных фракций. Благодаря этому горячий пар, который поднимается из куба, полноценно обогащается спиртом.
Холодильник
Большое цилиндрическое соединение способствует ускоренному процессу перегонки.
Аппарат имеет холодильное отделение с проточным типом и змеевиком. Цилиндр обеспечивает циркуляцию холодной воды и охлаждает все испарения. За час работы «Элегант» производит 2 литра чистого и насыщенного продукта высокого качества.
Контролируемая температура
На устройстве имеется 2 термометра с высокой точностью. Первый измеряет градусы в браге, а второй контролирует пары.