Описание:

 Самогонный аппарат с сухопарником

Комплектация:
Перегонный куб
Конденсатор с сухопарником
Переходник на кран (вместо аэратора)
Шланг ПВХ подвода-отвода воды 6 метров
Шланг силиконовый для приёма продукта диаметром 10 мм 0,5 метра
Шланг силиконовый для слива из сухопарника диаметром 5 мм 0,5 метра
Сухопарник для самогонного аппарата
Зачем нужен сухопарник для самогонного аппарата? Сухопарник для самогонного аппарата конденсирует преимущественно сивушные масла, обладающие более высокой температурой кипения. Сивушные масла стекают по стенкам и собираются на дне. Для удаления сивушных масел сухопарник для самогонного аппарата имеет сливной краник, установленный на дне.

Наличие краника на дне сухопарника для самогонного аппарата обязательно. Через краник надо сливать легкокипящие головные фракции собравшиеся на дне после отбора голов. Самогонный аппарат с сухопарником это простая, проверенная годами система для получения самогона в домашних условиях. Вы можете подъехать в наш выставочный зал и сами убедиться в качестве наших изделий.

Змеевик для самогонного аппарата
Змеевик самогонного аппарата с сухопарником выполнен с запасом по производительности. Об этом свидетельствует тот факт, что продукт выходит с температурой равной температуре охлаждающей воды, при любых режимах нагрева. Змеевик изготовлен из нержавеющей трубки, внутренним диаметром 12мм. Из-за большого проходного диаметра змеевика в системе не создается избыточного давления, термометр показывает правильную температуру, пар движется медленно и сконденсированный продукт охлаждается практически до температуры охлаждающей воды.

Перегонный куб
Перегонный куб имеет заливную горловину диаметром 120 мм, в которую свободно проходит рука для промывки. Фланец дистиллятора изготовлен методом штамповки. Фланец крепится к баку через прокладку из пищевого силикона и фиксируется винтами-барашками. Все элементы конструкции сделаны из пищевой нержавеющей стали марки 12х18н10т (AISI 304) — это та марка стали, из которой делают посуду.

Подключение охлаждающей воды
В комплект включен универсальный переходник на кран (вместо аэратора). Аэратор это сеточка на конце вашего крана. Выкручиваем сеточку и вкручиваем на это место переходник. Переходник подходит — для наружной(М24х1) или внутренней(М22х1) резьбы на кране.

Высота самогонного аппарата с сухопарником от дна бака до верхнего края термометра:
Конструкция с баком 12,15, 20 литров….……….…………………………………55 сантиметров.
Верх и дно баков…………………………………………………………………………………..толщина 2мм.р
Боковина бака……………………………………………………………………………………….толщина 1мм.
Фланец дистиллятора изготовлен методом штамповки…………………….толщина 2 мм.
Самогонный аппарат с сухопарником поддерживает работу на всех видах плит включая индукционные.
Самогонный аппарат с сухопарником может оснащаться двойным тэном изготовленным полностью из нержавеющей стали.Тэном оснащены куб 18 литров и куб 30 литров. Тэн состоит из двух нагревательных элементов. Никакой автоматики и регулировки мощности для отбора голов и тела не требуется. Нагреваем брагу на двух тэнах. Поле закипания браги оставляем работать только тэн 500 Вт и отбираем головы. Подобрана оптимальная мощность для отбора голов. На этой мощности головы отбираются со скоростью 1-3 капли в секунду. После отбора голов переключаемся на второй тэн и собираем тело напитка

Самогонный аппарат с сухопарником. Инструкция по эксплуатации.
Промывка
Перед первым использованием самогонного аппарата с сухопарником необходимо сделать промывочную перегонку, для окончательной очистки внутренних полостей. Подключаем шланги согласно фотографии, наливаем в бак воды, добавляем немного спирта или водки. Устанавливаем аппарат на источник нагрева и делаем промывочную перегонку. После этой процедуры аппарат готов к использованию.

Дистилляция
Заливаем бак на 3\4, ставим куб на источник нагрева. Примерно при температуре 83 градуса (при условии содержания спирта в бражке 10%) из конденсатора пойдут первые капли. Уменьшаем мощность нагрева и буквально по капле (в идеале капля в секунду) собираем первые 100 грамм — это «голова». Головой называют группу жидкостей с температурой кипения, ниже температуры кипения этилового спирта. Голову употреблять нельзя — выливаем ее. Сливаем голову из сухопарника (в том случае если он закрыт). Если сухопарник открыт постоянно, то необходимо надеть силиконовую трубку одним концом на краник сухопарника, а другой конец опустить в стакан с водой, для создания гидрозамка. Далее устанавливаем под дистиллятором трехлитровую банку. Добавляем мощность нагрева так, чтобы продукт быстро капал, на грани того что перейдет в струйку. При таком режиме отбора производительность равна 1литр/час.

Собираем продукт до того момента, пока продукт идет с крепостью более 40 процентов. Этот момент соответствует показаниям на термометре 95-96градусов. При использовании аппарата на 20л получается трехлитровая банка продукта крепостью 60-65 градусов. Хвост можно не собирать, если делаем для себя любимого, в противном случае можно собрать и добавить при следующей перегонке.

Имеет смысл сделать вторую перегонку, разбавив продукт до крепости 35 градусов хорошей водой (фильтрованной или родниковой). Более двух раз перегонять не имеет смысла.

Промывка после использования
В процессе эксплуатации никаких липких загрязнений на внутренних стенках дистиллятора не образуется. Достаточно подсоединить к патрубку, из которого выходит продукт, шланг и промыть змеевик в обратном направлении тёплой водой. Внимание! Категорически запрещается сливать отработанную брагу сразу после завершения процесса дистилляции, во избежание ожогов от горячего пара и воды. Дождитесь пока жидкость остынет и только потом сливайте.

Производитель: ООО Термосфера.