Muntons Spraymalt Light

Описание:

Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Spraymalt Light, позволяет заменить сахар при приготовлении сусла, улучшая качество любого сорта пива. Пиво становится менее «сухим», с более богатым и насыщенным вкусовым профилем и стойкой шапкой пены.

Рекомендации по использованию:

1. Замените половину необходимого количества сахара тем же количеством солодового экстракта. Если в сусло требуется добавить 1 кг. сахара, добавьте 500 гр. сахара и 500 гр. солодового экстракта. Это значительно повысит качество и улучшит вкус пива.

2. Замените весь необходимый сахар тем же количеством солодового экстракта. Если в сусло требуется добавить 1 кг. сахара, то вместо этого добавьте 1 кг. солодового экстракта. Это позволит приготовить пиво отличнейшего качества.

3. Добавьте к суслу 500 гр. солодового экстракта дополнительно к необходимому 1 кг. сахара. Это не только сделает вкус более солодовым, но и увеличит крепкость пива, сохраняя натуральность вкуса.

Другое применение экстракта — приготовление пива по собственным рецептам, используя экстракт самостоятельно или же в сочетании с другими неохмеленными сортами. Сусло при этом может охмеляться различными сортами хмеля для достижения необходимых вкусовых качеств.

Характеристики

• Бренд: Muntons.
• Страна производства: Великобритания.
• EBC цвет: макс. 12 для раствора 10%.
• pH: 5–6.
• Влажность: 5% макс.
• Белки: 7,5% макс.
• Масса нетто: 500 г.