Hersbrucker 100 г.
Описание:
Хмель Hersbrucker (JB, Германия), 100 г. – традиционный сорт немецкого хмеля, обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Используется в пивоварении для придания пиву чистого, тонкого, благородного хмелевого аромата. Рекомендовано задавать тонкоароматный хмель в конце процесса кипячения.
Характеристики
• Вид: Гранулированный хмель.
• Вес: 100 г.
• Высота: 12 см.
• Длина: 8 см.
• Ширина: 3 см.
• Альфа кислота: 2-5%.
• Когумулон: 18-25%.
• Всего масел: 0,7-1,3 мл/100 г.
• Производитель: Joh.Barth&Sohn.
• Регион выращивания: Германия.
• Альфа-кислоты: 1.5-4.0%.
• Аромат: Легкие, травяные и цветочные ноты, с фруктовым послевкусием.
• Тип использования: Для аромата.
• Стили пива: Belgian style Ales.
• Возможные альтернативы: Mt.Hood, Strisselspalt, Hallertau Mittelfruh, Liberty.
*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.